Faceți cunoștință cu Juicero: o presă de 700 dolari care face un pahar de sucuri scumpe

Ești gata să bei cel mai scump pahar de suc organic din viața ta?

Prețul pentru sucul organic nu a fost niciodată ieftin. Dar compania Juicero din San Francisco, care se deschide pentru afaceri săptămâna aceasta, vinde o aplicație dedicată aplicației pentru 700 de dolari: 400 de dolari mai mult decât cea mai scumpă și cea mai bine cotată juicer din 2016, potrivit Juicer Fanatics.

În timp ce prețul poate ridica destul de multe sprâncene, investitorii din Silicon Valley sunt vânduți pe planul de afaceri al lui Juicero. Fondatorul companiei, Doug Evans, a cerut investiții de 120 de milioane de dolari de la marii magnați de tehnologie precum Google Ventures, Campbell Soup și Kleiner Perkins Caufield & Byers. De ce sunt exact acești imens conglomerate din Silicon Valley care aruncă atât de mulți bani la o afacere cu sucuri? New York Times speculează că este doar un alt impuls techno-utopic:

"Mulți dintre magnații care locuiesc în Silicon Valley sunt obsedați de sănătate și longevitate, în timp ce admițând convingerea că tehnologia poate îmbunătăți orice, chiar și unul dintre cele mai elementare produse alimentare din natură - în acest caz, sucul".

Evans a promovat fericit realizările lui Juicero astăzi, tweeting că el este "mândru să aducă puterea de suc la mai multe persoane cu @ juicero."

1/4 Astăzi sunt mândru să vă prezint @juicero, primul sistem de sucuri de presiune la rece din lume care vă ajută să atingeți sănătatea și longevitatea.

- Doug Evans (@iamdougevans) 31 martie 2016

Juicero nu este doar o presă de suc, ci și o aplicație de comandă a sucului și o fabrică de procesare a alimentelor din Los Angeles - toate s-au rostogolit într-o mare afacere de sucuri. Mașina în sine arată ca o presă tipică pentru sucuri, dar are o conectivitate Wi-Fi. "Este cea mai complicată afacere pe care am finanțat-o vreodată", a declarat David Krane, partener la GV, fostul Google Ventures, pentru New York Times. "Este software. Este electronica de consum. Sunt produse și ambalaje."

În loc să tăiați singur fructele pentru juicer, aplicația Juicero simplifică să comandați pachete Juicero, care sunt umplute cu fructe organice de zeci de muncitori în centrul de prelucrare al companiei din Los Angeles. Punga este pur și simplu introdusă în mașină, iar un buton este apăsat, iar afară vine sucul. O pungă costă oriunde de la 4 dolari la 10 dolari și produce suficiente sucuri pentru o sticlă de opt oună. Compania scrie pe site-ul său: "Echipa noastră are misiunea de a ajuta oamenii să consume mai multe produse proaspete în fiecare zi." Sistemul "reprezintă trei ani de muncă grea pentru a aduce acasă o tehnologie de presare la rece".

3/4 Am creat @juicero pentru a vă aduce sănătate bună într-un pahar, la apăsarea unui buton -

- Doug Evans (@iamdougevans) 31 martie 2016

Deși nu are nici o experiență în ceea ce privește funcționarea companiilor de tehnologie, nu este prima dată când Evans a dat peste cap în afaceri cu sucuri. Evans, care a devenit un vegan vechi de 14 ani, a început un lanț de sucuri de bară în 1999 cu fosta lui iubită Denise Mari. El a cumpărat sucuri industriale și a vândut sticle de suc rece, nepasteurizat, pentru zece dolari. Evans a vândut afacerea în 2012 și a lansat Juicero, care a primit prima rundă de finanțare în 2013 și o finanțare de 70 milioane USD în seria B în 2014.

"Sucul este începutul. Acesta este viitorul alimentelor ", a spus Evans pe site-ul Juicero. "Juicero va conduce drumul pe fiecare știință alimentară, nutriție, tehnologie, design, lanț de aprovizionare - pe măsură ce construim un ecosistem capabil să obțină produse ecologice din domenii locale în case, în moduri inovatoare și convenabile".

4/4 Sunt dincolo de recunoștința echipei noastre strălucite care a crezut în viziunea noastră. @juicero este cel mai bun suc vreodată. Nu pot să aștept să încercați.

- Doug Evans (@iamdougevans) 31 martie 2016