Știința alcoolică: Video ilustrează pericolul frecvent de îmbolnăvire de iarnă

Noi cercetări sugerează că climatul mai rece poate favoriza o relație nesănătoasă cu alcoolul. Întoarcerea la băutură în timpul vremii de rău nu este nimic nou. E rece și nu mai e de făcut decât să rămâi înăuntru nu berea necesită mai multă creativitate. Dar, în timp ce consumul de iarnă poate părea la fel de natural ca și un rus care serveste o vodcă sau un Wisconsinite sorbind o bere, această relație nu a fost niciodată cuantificată științific. Deci, întrebarea devine: Oare toți oamenii reci consumă cu adevărat mai mult, sau credem doar că pentru a ne face să ne simțim mai bine?

"Este ceva pe care toata lumea a asumat-o de zeci de ani, dar nimeni nu a demonstrat-o stiintific", a declarat Ramon Bataller, MD, Ph.D. "Nu am putut găsi o singură hârtie care să lege legătura dintre climat și aportul de alcool sau ciroza alcoolică".

Astfel, Bataller, șeful Hepatologiei de la Universitatea din Pittsburgh, a devenit parte a primului studiu, "demonstrează sistematic că în întreaga lume și în America, în zone mai reci și mai puțin soare, aveți mai multă băutură și mai multă alcoolică ciroza ". Videoclipul de mai sus, lansat alături de studiul publicat în Hepatologie, fierbe totul într-un punct simplu și rece: zilele mai reci și mai întunecate se traduc la mai mulți oameni care beau și mai mulți oameni se îmbolnăvesc de băut.

Pentru a ajunge la această concluzie, echipa de cercetători americani, mexicani și spanioli a colectat date din 193 de țări, precum și din 50 de state și 3144 de județe din Statele Unite. Cu datele obținute de la Organizația Mondială a Sănătății, Organizația Meteorologică Mondială și de la Institutul de Evaluare a Metrului Sănătății, cercetătorii au examinat sistematic orele medii anuale ale soarelui, temperatura medie anuală, numărul de consum de alcool și cazurile de ciroză asociată consumului de alcool - a ficatului, adesea cauzată de alcoolismul cronic.

Oamenii de stiinta au indicat o corelatie clara intre factorii climatici si consumul de alcool - locurile mai racoroase, cu mai putina lumina soarelui, au avut tendinta de a fi acasa pentru persoanele care aveau mai multe sanse de a beti o bautura si cu o probabilitate mai mare de a dezvolta ciroza. Acest lucru a păstrat adevărul atunci când au considerat factori de confuzie, cum ar fi zone în care credințele religioase exclud băutul: Doar pentru că bețivii grei nu tind să trăiască în țările arabe mai calde, de exemplu, acest lucru nu neagă faptul că țările mai reci au mai mulți băutori.

În timp ce vremea caldă nu înseamnă că oamenii nu consumă multă alcool - pot juca alți factori socio-economici - vremea rece este mai des aliniată. În mod ilustrativ, primele două țări ale căror cetățeni consumă cel mai mult alcool, în litri pe cap de locuitor, sunt Moldova și Belarus. Și primele două state americane de aceeași măsură sunt New Hampshire și Delaware.

Modelele de ciroză observate aici, notează oamenii de știință, este cel mai important aspect al acestui studiu. Ei sugerează că inițiativele de politică care vizează reducerea sarcinii alcoolismului și a bolilor hepatice ar trebui să vizeze aceste zone geografice - locuri în care zilele sunt mai scurte și mai reci, iar cetățenii sunt mai susceptibili să se îndrepte spre bar.