Video: Prima fermă subacvatică din lume poate fi viitorul agriculturii

La o sută de metri de coastele Noli din Italia, scafandrii se apropie de un debușeu acrilic de 2.000 de litri, care seamănă cu meduze uriașe care stau la baza oceanului. Ancorate la podeaua oceanelor cu frânghii, lanțuri și șuruburi, biosferele înconjoară un copac de metal jumătate de ton, care servește ca un protector de cablu de 12 picioare. Dar aruncați o privire mai atentă: plantele strălucitoare, proaspete sunt în interior, înfloritoare 15-36 picioare sub suprafață.

Înființată în 2012 de tatăl și fiul duo Sergio și Luca Gamberini și condusă de grupul de scafandri Ocean Reef Group, Grădina Nemo este o fermă subacvatică care crește totul de la busuioc (prima lor plantă) la aloe vera. Pereții, conștienți de limitele resurselor Pământului și de capacitatea omenirii de a le risipi, au căutat o soluție alternativă pentru procesul precar al agriculturii, care a devenit un proces din ce în ce mai dificil, pe măsură ce intensificarea schimbărilor climatice se intensifică.

"Resursele pe care le folosim pe teren chiar acum nu vor mai fi acolo în viitor", spune Luca într-un video produs de Volvo pentru a prezenta perechea. "Ei sunt puțini, și vor ieși".

De ce este viitorul agriculturii subacvatice?

Subacvatice, multe dintre problemele agriculturii tradiționale dispar, oferind în același timp plantelor nevoile lor de bază. Izolat de vreme rea, cum ar fi grindina sau efectele devastatoare ale paraziților, lumina soarelui pe care fiecare plantă trebuie să o atingă încă biosferele. Eliminarea potențialului pentru paraziți le permite Nemo's Garden să rămână fără pesticide. (Deși crabul sau caracatița ocazională se oprește pentru a verifica configurația).

Stabilitatea temperaturii oceanului creează un sistem redus de gestionare a apei, în timp ce fermele tradiționale se luptă deseori cu ploi insuficiente sau inconsecvente. Diferența de temperatură din interiorul și exteriorul sferelor determină evaporarea și condensarea apei din partea de jos a pereților interiori, alimentând astfel mai mult de 90 de semințe în fiecare biosferă.

Dar aceste biosfere au trecut prin mai multe iterații înainte de a evolua în utopiile plantelor pe care le reprezintă astăzi.

Cameră pentru a crește

Sergio și Luca au crescut prima lor recoltă subacvatică, busuioc, în Golful Noli în 2012. De atunci, mecanismele lor au evoluat: ceea ce odinioară părea că genți de plastic care furtuni spălate pe țărm seamănă acum cu tehnologia scoasă direct de la Atlantis.

Perfecționarea umidității pentru fiecare specie de plante rămâne un proces constant de învățare. Ele cresc 50-60 de specii diferite în cele șapte biosfere, creând prima lor "salată de scufundare" în vara anului 2014 cu busuioc subacvatic și frunze de salată. După trecerea la hidroponie, o metodă de cultivare a plantelor care înlocuiește solul cu soluție nutritivă, Grădina Nemo a înregistrat mai mult succes în creșterea legumelor.

Vezi de asemenea: Hărțile NASA privind condițiile globale ale solului sunt viitorul agriculturii

Dacă vă întrebați, plantele și legumele subacvatice gust sunt la fel ca și omologii lor născuți în pământ, potrivit analizei efectuate de compania privată de cercetare CeRSAA. Datorită presiunii suplimentare de cultivare subacvatică, plantele cresc mai rapid și conțin o concentrație mai mare de uleiuri esențiale.

Sergio și Luca încă aspiră la o creștere a agriculturii subacvatice ca pe o schimbare durabilă a jocului în industria agricolă. Dar muncitorii de ajutor ca Rachel Kerr și-au exprimat îngrijorarea față de paznic despre menținerea infrastructurii alimentare locale. "Ar trebui să respecte obiceiurile locale și să aibă grijă de mediul înconjurător ocean".

Luca rămâne optimistă.

"Ideea pe care tatăl meu a visat-o și pe care am creat-o împreună ar putea fi într-adevăr ceva pentru viitor", spune el. "Ceva care ar putea schimba viitorul în care trăim".