Acest restaurant ia cuiul de la rezervorul senzorial de depresiune "Stranger Things"

$config[ads_kvadrat] not found

JO - Lacrimile (Official Video)

JO - Lacrimile (Official Video)
Anonim

Tabel pentru … unu ?

Aceste trei cuvinte fuseseră blestemul existenței fiecărui individ solitar, dar un lanț de rame japonez dorește să-i ia înapoi, pentru cei care cred că actul de a mânca este cel mai bine experimentat fără nici o distragere umană. Ei fac un punct foarte bun: dacă doriți să vă savurați complet osul de porc bogat tonkotsu supă, știința sugerează că ar trebui să scapi de mers în gol, și să mănânci în restaurant echivalentul unui Stranger Things - rezervor de deprivare senzorială.

La Ichiran, care tocmai a deschis cea de-a 62-a ramură globală, oaspeții sunt tratați într-o experiență total antisoccială, complet lipsită de interacțiune umană, care implică mâncarea singură într-o "cabină de concentrare a aromelor". site-ul este că aceste cabine partajate permit "confidențialitate" și "focalizare completă asupra bolului dvs. de ramen". Cu alte cuvinte, vă permite să acordați atenție sarcinii la îndemână: degustarea alimentelor.

"Oamenii își închid ochii și se concentrează atunci când doresc să se concentreze într-adevăr pe ceva", afirmă site-ul site-ului. Ea reiterează concluziile pe care au ajuns multe studii privind atenția și privarea senzorială: distragerile senzoriale sunt capabile să arunce atenția asupra unei persoane. În 2011, un studiu în jurnal Memorie și cunoaștere a explicat că oamenii își închid ochii atunci când încearcă să-și amintească amintirile vizuale pentru a bloca în mod specific afară extern stimuli vizuali care ar putea fi confuze. De asemenea, un studiu din 2011 în Buletinul psihoneconomic și revizuirea a constatat că atît distragerea auditivă, cît și vizionarea vizuală, au dat naștere la capacitatea unei persoane de a-și aminti amintirile vizuale. Principiul din spatele acestor studii este același în spatele ideii de a mânca într-o cabină în care sunete, priveliști și chiar mirosuri care distrag atenția - Ichiran servește doar un singur fel de mâncare, deci nu există mirosuri concurente - sunt menținute la un nivel minim. (Ditto pentru implantarea lui Eleven în rezervorul de deprivare senzorială, pentru a-și accesa complet puterile, în Stranger Things.)

Cu toate acestea, există dovezi care arată că consumul de alimente duce numai la Mai puțin consumul de alimente, un efect care s-ar putea întoarce pentru proprietarii lui Ichiran. Un studiu în jurnal Fiziologie și comportament, publicat in 2006, a aratat ca mesele cu prietenii au facut mai dificil pentru oameni sa controleze cat de mult au ingerat, facandu-le mai multe sanse de a manca prea mult. Oamenii de stiinta din spatele studiului au descoperit un avertisment, cu toate acestea: Mananca cu străini nu părea a fi la fel de distragător.

Toate acestea sugerează că alimentele adevărate ar prefera să mănânce singure, dar, când s-ar fi forțat, ar alege randamente ca tovarăși de mese peste prietenii lor care îi distrag atenția - ceea ce are mult sens. Ceea ce respectă cu adevărat hrana vrea într-adevăr să-și împartă masa, oricum?

$config[ads_kvadrat] not found