Mierele albinelor nu sunt singura insectă pentru a produce nectar, spune ecologistul

Există șapte specii de Apis miere de albine din lume, toate originile din Asia, Europa și Africa. Apis mellifera, mierea albă de vest, este specia recunoscută la nivel global ca fiind "albina de albine". Dar nu este singura insectă care face miere.

Multe alte specii de albine, furnică și viespe fac și depozitează miere. Multe dintre aceste insecte au fost folosite ca sursă naturală de zahăr timp de secole de către culturile indigene din întreaga lume.

Prin definiție, mierea este o substanță dulce și lipicioasă pe care insectele o fac prin colectarea și prelucrarea nectarului de flori. Asociația comercială dintre albinele de miere și miere sa dezvoltat în mare parte pe lângă relația pe termen lung dintre oameni și albinele melifere domesticite.

Această asociere este susținută și de Codex Alimentarius, standardele internaționale privind alimentele stabilite de Organizația Națiunilor Unite și Organizația Mondială a Sănătății. Codul Honey menționează numai "albinele de miere" și afirmă că mierea vândută ca atare nu ar trebui să conțină aditivi alimentari sau alte ingrediente adăugate.

Oh Dragă, dragă

Din punct de vedere biologic, există alte surse de insecte de miere. Albinele albine (Meliponini) sunt un grup de aproximativ 500 de specii de albine care sunt excelenți producători de miere și sunt, de asemenea, administrați ca polenizatori de cultură eficienți în unele regiuni. Albinele albastre se găsesc în regiunile tropicale și subtropicale din Australia, Africa, Asia de Sud-Est și America.

Citește mai mult: Un economist al albinelor explică rolul vital al albinelor de miere în creșterea migdalelor gustoase

Mierea lor este diferită de gustul și consistența mierei de albine. Are un continut mai mare de apa, deci este mult mai rau si are un gust destul de tangios. Mierea fără albine este o sursă importantă de hrană și venit pentru multe comunități tradiționale din întreaga lume.

Recoltarea "sacului de zahăr", ​​așa cum este cunoscută în Australia, este o tradiție culturală importantă pentru comunitățile indigene din regiunile de nord și est.

Producția de miere fără albine nu a atins succesul comercial al mierei de albine, în special deoarece coloniile de albine fără colț produc mult mai puțină miere decât un stup Apis de albine și sunt mai complicate pentru recoltare. Dar menținerea albinelor fără de grijă în gama lor nativă pentru miere, servicii de polenizare și bunăstarea umană este o tendință crescătoare.

Bumblebees, de asemenea, face miere, deși la o scară foarte mică. Nectarul pe care îl depozitează în vase de miere de ceară este în mare parte pentru consumul reginei, pentru a-și menține energia în timpul reproducerii. Deoarece foarte puține colonii de bondari se stabilesc permanent, nu trebuie să se păstreze cantități mari de miere. Acest lucru face aproape imposibilă gestionarea acestor albine pentru producția de miere.

Albinele nu sunt singurele hameioptere care fac miere. Unele specii de viespi de hârtie, în special viespi mexicani (Brachygastra spp.), depozitați, de asemenea, excesul de nectar în cuibul lor de carton. Comunitățile indigene locale apreciază aceste viespi ca o sursă de hrană, venit și medicină tradițională.

Antatii au un stil de viata similar cu verii lor de albine si de viespi si sunt intalnitori obisnuiti cu nectar. Unele specii fac, de asemenea, miere.

"Ant honeypot" este un nume comun pentru multe specii de furnică cu muncitori care stochează mierea în abdomen. Acești indivizi, numiți replete, își pot umfla abdomenul de multe ori dimensiunea normală cu nectarul pe care îl defilează. Ele acționează ca rezervoare alimentare pentru coloniile lor, dar sunt, de asemenea, recoltate de oameni, în special de comunitățile indigene din regiuni aride.

Aceste furnici nu doar colectează nectar din flori, ci și scurgeri de sapă pe tulpini de plante (numite nectari extraflorali) și miere de păpădie produsă de hemipteran sap-suckers ca afidele și insectele scânteietoare.

Afidele și insectele la scară nu sunt toate rele - produc un sirop de zahăr delicios numit miere. Cele mai multe cunoaștem aceste insecte ca dăunători de grădină și de cultură: niște bulgări gălbui ce se îngrămădesc pe tulpini de plante, adesea acoperite cu honeydew lipicios și mucegaiul negru care mănâncă zahărul.

Bărbații din aceste specii de insecte sunt, de obicei, de scurtă durată, dar femelele pot trăi luni de zile, suge sapă de plante și eliberează dulce și lipicioase miere ca fiind deșeuri din spate. Compoziția de zahăr variază în mare măsură în funcție de specia vegetală și cea de săpare.

Honeydew a fost de mult timp o sursă valoroasă de zahăr pentru culturile indigene din multe părți ale lumii, unde albinele de miere care produc miere sunt rare. Multe alte animale care caută nectar floral, cum ar fi albine, zboară, fluturi, molii și furnicile, se hrănesc, de asemenea, cu miere. Este o resursă deosebit de valoroasă în timpul iernii sau când resursele florale sunt rare și nu numai pentru alte insecte; geckoși, miere, alte păsări mici, căști și planoare sunt cunoscute pentru a se hrăni cu miere.

Este, de asemenea, o sursă indirectă de miere de albine de miere: seva de plante care a fost reciclată prin două specii diferite de insecte! Mierele albine sunt cunoscuți colectori de miere. În unele părți ale Europei, miere este o resursă importantă pentru furaje pentru coloniile de albine.

Mierea de miere are un gust unic, în funcție de arborele gazdă pe care se hrăneau insectele de scară. Exemplele celebre ale acestei miere de specialitate sunt mierea pădurii negre germane și miere de honeydew din Noua Zeelandă.

Citește mai mult: Semnătura unică a polenului în miere australiană ar putea ajuta la combaterea unei industrii contrafăcute

Deci, de ce nu afli mai multe despre ce insecte produce miere în regiunea ta locală?

Acest articol a fost publicat inițial în The Conversation by Manu Saunders. Citiți articolul original aici.