Brazilia va trebui să aleagă între pizza și aer; Ar putea merge oricum

Noi cercetări sugerează că locuitorii din orașul brazilian masiv din São Paulo ar putea să devină o parte a substanțelor chimice toxice cu antena lor preferată. Studiul, care urmează să fie publicat într-o ediție viitoare a Mediul atmosferei, indică îmbinări de pizza cu foc ars și focare de cărbune care contribuie la problema poluării atmosferice a orașului.

Orașul are o dispoziție deosebită pentru pizza, servind până la un milion de plăcinte pe zi, potrivit unui comunicat de presă. Si in timp ce nivelurile crescute de obezitate ale tarii au atras atentia in alta parte, nu a fost punctul central al acestei cercetari. În schimb, cercetătorii au dorit să afle de ce orașul sa străduit să îndeplinească standardele de calitate a aerului, în ciuda reglementărilor care necesită utilizarea de biocombustibili mai curat în vehicule. Ei au descoperit că articulațiile de pizza și fripturile au contribuit semnificativ la această problemă, la fel ca și arderea pădurilor și perierea în zonele din afara orașului, care ar putea apoi să treacă prin ele.

Vă puteți gândi la căldura lemnului ca o alternativă verde la combustibilii fosili. Acesta este, într-un mod limitat, adevărat. Lemnul este o resursă regenerabilă și, dacă este gestionată corespunzător, poate fi o sursă de energie neutră din punct de vedere al emisiilor de carbon. Dar arderea lemnului în zone cu densitate mare ridică o altă problemă. Când arde lemnul, particule fine se eliberează în aer - vedeți acest lucru și simțiți-l ca fum. Fumatul inspirat are consecințe asupra sănătății atunci când faceți acest lucru suficient, inclusiv iritarea ochilor și plămânilor. Arderea lemnului, de asemenea, eliberează substanțe chimice în aer, ca rezultat al arderii incomplete, multe dintre ele fiind toxice, dintre care unele sunt carcinogene dovedite. Dacă locuiți într-un mediu permanent afumat, acesta poate avea consecințe similare asupra sănătății unui obicei de țigară.

În zonele rurale, efectele arderii lemnului tind să fie ușoare, deoarece oamenii și focurile lor sunt răspândite pe o suprafață mare. Dar în orașe, un nivel ridicat de ardere a lemnului poate deveni foarte repede o problemă de sănătate publică. Sobe speciale care ard la căldură mare fac o treabă mai bună la păstrarea compușilor nedorite din aer. Asta va funcționa pentru încălzirea casei, dar dacă faci pizza, nimic nu bate cu adevărat gustul făcut de lemne. Este posibil să se limiteze efectele negative ale calității aerului prin instalarea unor filtre care curăță particulele din fum și, dacă lucrurile se înrăutățesc mult în São Paulo, este posibil ca orașul să ia în considerare.