【手作りバレンタイン】ルビーチョコのアマンドショコラ Ruby Chocolate almond
Așteptarea este aproape finalizată. Începând cu 19 ianuarie, Sublime Ruby Kit-Kat, debutul de ciocolată rubinică al lui Nestle, va fi disponibil publicului în Japonia și Coreea.
Taxonomia ciocolatei a fost modificată indelebil. Sublime Ruby Kit - lansarea lui Kat marchează prima vânzare comercială a unui nou tip de ciocolată în 80 de ani. Lapte, întuneric, alb - întâlni rubin.
Nu este doar un gimmick distractiv; ciocolata rubinica este o varietate complet noua de ciocolata, datorita profilului chimic al boabelor de cacao folosite (denumit "fasole rubinica") si un nou proces secret de producere a ciocolatei.
Potrivit producătorului de cacao Barry Callebaut, ciocolata rezultată are o nuanță roșiatică naturală (sau, după cum unii au subliniat, nuanțe de roz millenial) și "o experiență cu totul nouă gust, care nu este amară, lăptoasă sau dulce, între fructul de fructe de padure și buna neteda."
În timp ce ciocolata rubinică este disponibilă doar în magazinele din Japonia și Coreea, rezidenții din Statele Unite, Hong Kong, Macau, Japonia, Franța, Italia, Anglia, Germania, Belgia și Elveția pot comanda online rubin ciocolată începând cu începutul lunii februarie - pentru ziua de Valentine."
Unii cunoscători de ciocolată, cu toate acestea, sunt sceptici față de noul produs. După anunțarea inițială a ciocolatei de rubin, bloggerul Sharon Terenzi a investigat metodele lui Barry Callebaut pentru a vedea dacă hype-ul a fost justificat.
Potrivit lui Terenzi, o cohorta de renegati de pasionati de ciocolata crede ca Barry Callebaut a creat ciocolata rubinica folosind boabe de cacao nefermentate. La un ciocolat, acest lucru este extrem de neortodox. Boabele de cacao sunt intotdeauna fermentate inainte de a fi folosite pentru a face ciocolata; de fapt, este procesul de fermentare care dă ciocolată gustul său caracteristic, ciocolată-y. Potrivit lui Clay Gordon din The Chocolate Life, ciocolata rubinică nu are "un gust distinct de cacao / ciocolată. În schimb, gustul este fructe de mare și fructe, predominant și distinct proaspete de roșii. "Scorul unu pentru teoria fasolei nefermentate.
În ciuda gustului său nefamiliar, Gordon observă că este o bomboană "foarte bomboasă" și crede că "aroma și culoarea vor fi foarte atrăgătoare pentru mulți".
Deci, păstrați o minte deschisă, și nu fi surprins dacă ciocolata rubinie nu are gust ca ciocolata.
Google Fi este disponibil acum pe 84 de telefoane suplimentare
Serviciul de rețea wireless din Google și-a schimbat numele și și-a extins orizonturile. Compania bazată pe Mountain View a anunțat că va fi rebranding furnizorul de date mobile "Project Fi" ca Google Fi și a început să susțină joi o serie de alte smartphone-uri.
Articole Amazon Sub $ 100 Disponibil acum
Când se pare că nu puteți cumpăra nimic pentru mai puțin de 100 de dolari, consultați această listă. Aici veți găsi lucrurile despre care nu știați că aveți nevoie, tot ceea ce nu știați că v-ați dorit și apoi unii. Toate într-un singur loc: Amazon. Acesta este singurul gigt de care aveți nevoie.
Tesla Autopilot V9 este acum disponibil, dar funcția cea mai tare este lipsă
Actualizarea software-ului mare al lui Tesla este în curând. CEO-ul Elon Musk a anunțat, vineri, că versiunea nouă este disponibilă în versiune mai largă, urmând săptămâni de studii beta limitate. Din nefericire, una dintre cele mai mari trăsături ale sale a fost reținută pentru a schimba marginile.