Nicolae Guta - Leul [videoclip oficial]
Cocoșii răzuți, cartofii dulci și dulciurile nu sunt doar victimele veacului Instagram. Ei au fost măturat de la mese acum zeci de ani, pe măsură ce perfecțiunea comercializată în masă a colonizat bucătăria americană cu ajutorul industriei de publicitate. Regimul fotogen al perfecțiunii a fost absolut: americanii acum aruncă în fiecare an produse de 165 miliarde de dolari în mod perfect viabil.
Acesta este un mod nemaipomenit de a-și exprima recunoștința.
Instinctul nostru de a renunța la alimentele deteriorate este natural - fructul vizibil deteriorat a fost mult mai probabil să facă rău strămoșii noștri - dar obsesia noastră cu mâncare demnă de bloguri a ridicat bara vizuală atât de ridicată încât ceea ce arata mâncarea noastră nu se mai corelează cu ceea ce are gustul. Adevărul este că hrana urâtă nu ne va face rău: standardele de producție de astăzi sunt, în linii mari, excelente și chiar și atunci când oamenii ridică boala alimentară, de cele mai multe ori se datorează faptului că produsul este murdar, ceea ce este o problemă diferită. Cei mai mulți dintre noi știu că nu ne vom îmbolnăvi după ce vom mânca un cartof bulbos sau o portocală cu niplu ciudat, dar asta nu ne împiedică să alegem frații lor mai puțin neregulați la magazinul alimentar.
Morcovii de genul asta, de regulă, nu ajung la supermarket, chiar dacă sunt foarte bine să mănânce. Mai degrabă decât să se risipească, vor face parte acum dintr-o masă delicioasă pentru vecinii noștri flămânzi. #foodrescue #uglyfood cc: @fwscout
O fotografie postată de City Harvest (@cityharvestnyc)
Uneori nici nu avem această opțiune. Piețe ridicate precum "Whole Foods" și "Trader Joe", ne distrug ugliile pentru noi, transformând experiența grozavă de pre-Ziua Recunostintei într-o plimbare bizară prin rânduri nesfârșite de tigve strălucitoare și uniforme. Indiferent dacă acești băcănci sunt "împușcătoși" sau consumatori de droguri, nu este complet evident, dar indiferent de motivul lor, există un cost abrupt. Potrivit NRDC, circa 40% din alimentele cultivate în S.U.A. nu o fac niciodată în rafturile supermarketurilor, deoarece nu fac tăietura vizuală.
Din nou, aceasta nu este o dovadă a recunostintei.
Ar putea modificarea genetică să reducă nevoia de sacrificare estetică? Probabil, dar acea soluție ar pierde punctul în întregime. Merele care au fost proiectate pentru a nu deveni niciodată maro au fost recent aprobate de către FDA, provocând unul New York Times cronicar pentru a imagina un viitor sustenabil în cazul în care copiii pretențioși nu vor arunca prânz lor urât. Acest lucru este valabil și pentru cartofii fără maro, care au fost aprobați anul trecut. Dar dacă scopul este să fie mai puțin risipitor, instruirea copiilor noștri de a se aștepta ca alimentele cu aspect perfect să fie contraproductive pe termen lung. Trebuie să le reamintim - și noi înșine - că mâncarea este ceva ce facem cu gura noastră.
UNACCEPTABLE #lemongrab # 1millionyearsdungeon #weirdproduce #uglyfood
O fotografie postată de Grace (@castlegracekull)
Mișcarea Ugly Food încearcă să inverseze ani de spălare a creierului prin comercializarea alimentelor imperfecte vizual, ca alternative mai ieftine și la fel de gustoase pentru omologii lor fără probleme cosmetice. Alinierea bunurilor lor cu mișcarea de sustenabilitate nu este doar o mișcare puternică a politicii, ci și un bun marketing: dacă nu pot face alimente urâte vizual atrăgător, ei pot cel puțin face atractiv din punct de vedere moral.
Hipsterdom a făcut mai ușor pentru mulți tipi amuzanți să se pună. Trebuie să ne gândim la castraveții amuzanți, la țelina amuzantă și, da, la curcanii amuzanți. Ei merită atenția.
Trecerea la alimente urâte nu se va întâmpla peste noapte. Presiunea socială va încetini situația. Consumul de cartofi ciudați singur la domiciliu este un lucru, dar slujirea lor cu prietenii și familia pe o vacanță ar putea să-i facă pe niște oameni în rușine. Totuși, Zilele de mulțumire sunt despre recolte și vrem să ne asigurăm că copiii noștri vor avea cine să se îngrijoreze atunci când teleportăm pentru a vedea nepoții 50 de ani de acum. Unul mai puțin Instagram este un preț mic de plătit.
Noile date din Google Maps arată când călătorim, cumpărăm, mâncăm și bem cu Ziua Recunostintei
În mod evident, magazinele de șuncă, saloanele de tatuaj, magazinele de băuturi alcoolice, barurile de narghilea și bufetele sunt foarte solicitate pe tot parcursul sărbătorii. De asemenea, traficul este mai rău în cursul săptămânii. Duh.
Scream Queens: Gigi vine la cina de Ziua Recunostintei
Scream Queens este încărcat cu oameni urâți care spun lucruri urâte despre unul și altul - dar părțile cele mai nastice tind să fie foarte urâtă DEATHS. Iată cine a bătut praful în seara asta și cum ar fi mușcătura: spectacolul începe cu Gigi găurit într-o cameră de hotel cu misteriosul Devil roșu și după ce îi ordonă ...
Ce se întâmplă dacă fiecare Ziua Recunostintei Turcia din America a fost contaminată cu E. Coli?
Aici, la "Inverse", ne place să explorăm scenarii îngrozitoare, dacă nu improbabile. De aceea ne-am mulțumit public ce s-ar întâmpla dacă cadavrele lui Cleveland s-au sculat din morminte, dacă un Tyrannosaur ar fi pierdut în Minneapolis și dacă ar fi existat o criză nucleară în Kansas. În această săptămână, dăm Americii o tradiție de sărbătoare ...