Urmăriți Trailerul Moving pentru Michael Pollan și "Cooked" de la Netflix

Introducerea unui nou spectacol de gătit cu multă inimă. Netflix a lansat remorca pentru noua sa serie de documentare în patru părți Gătit, care urmează scriitorului premiat de alimente, Michael Pollan, explorând istoria și universalitatea gătitului în culturi prin intermediul a patru obiective de bază: foc, apă, aer și pământ. Spectacolul se bazează pe cartea lui Pollan din 2013, cu același nume, care ia în considerare efectele culturale pe scară largă ale gătitului și tradițiile de preparare a alimentelor. În cele din urmă, cartea servește ca un impuls pentru a reveni în legătură cu rădăcinile noastre și pentru a restabili echilibrul vieții noastre prin gătitul mai mult, la fel cum va apărea emisiunea viitoare când toate episoadele sale vor fi disponibile în flux pe Netflix pe 19 februarie.

În ceea ce privește spectacolele de gătit, Gătit își asumă pretenția în umanitatea și dragostea vesnic verde, care sunt inerente practicilor culinare, mai degrabă decât să se concentreze pe rețete sau mese specifice. Pregătiți-vă să vedeți ceva cu totul diferit de călătoriile lui Ina Garten, făcând mese numai din unt, cu mult mai puțin rău decât cel al lui Anthony Bourdain Nu rezervări - dar cu o perspectivă globală didactică și luminantă.

Remorca pornește cu Pollan, care mărește felul în care mâncarea ne servește memoria - mirosurile, metodele de pregătire și ritualurile de mâncare ne reamintește familia, dragostea și confortul de a fi hrăniți pe care ne-o dorim instinctiv. Continuând cu această abordare delicată, filmările se mișcă prin clipuri de oameni din întreaga lume, explicând adâncimea conexiunilor lor personale cu mâncarea pe care o gătesc, mărind universalitatea unei tradiții la fel de atemporale ca și cea de gătit. Pe de altă parte, seria va investiga fenomenul separării de experiența de gătit și permițând corporațiilor mari să preia controlul. Pe o compoziție cinematică de corzi, Pollan afirmă cu mândrie: "Când am învățat să gătim este când am devenit cu adevărat uman". Gătit, atunci este încurajarea revenirii la acel loc cu adevărat uman.