Coca-Cola a elaborat orientările privind sănătatea și obezitatea din China de ani de zile

Există o regulă de aur pentru prevenirea obezității: "mâncați bine și faceți exerciții fizice". Dar dacă cineva ți-a spus a doua jumătate a acestei reguli de aur este de fapt rezultatul deceniilor de lobby corporativ al sănătății publice și de exerciții fizice de către compania Coca-Cola? Ar putea părea o teorie a conspirației sălbatice, dar o pereche de lucrări publicate miercuri BMJ și Rapoartele privind sănătatea publică dezvălui că există o alarmantă cantitate de adevăr în acea declarație.

Acest lucru nu înseamnă că exercițiul este lipsit de importanță atunci când vine vorba de menținerea sănătății și prevenirea obezității. Cu toate acestea, nu este Mai Mult importantă decât tăierea caloriilor inutile sau a zahărului dietetic. Dar compania Coca-Cola, care lucrează neobosit printr-o serie de organizații nonprofit, a împins acest mesaj în Statele Unite și în afara ei, după cum arată noile lucrări. Profesorul Harvard al Societății Chineze, Susan Greenhalgh, în lucrarea sa că Coca-Cola a reușit să modeleze discursul științific în jurul obezității din China.Compania a făcut acest lucru, explică ea, oferind finanțare printr-un non-profit global, Institutul Internațional de Științe ale Vieții (ILSI), fondat în 1978 de către vicepreședintele Alexei Malaspina de atunci al Coca-Cola și întreținut legături cu compania până în prezent.

"Aproape toata munca pe care a facut-o obezitatea in China, se pare, a fost sponsorizata sau co-sponsorizata si condusa de ILSI-China", spune Greenhalgh Invers. "A fost o concluzie destul de dramatică".

Constatările lui Greenhalgh

ILSI-China oferă finanțare pentru o varietate de proiecte de cercetare, inclusiv cercetare privind obezitatea. În cursul activității sale, Greenhalgh a constatat că ILSI-China preia în mod specific plăți anuale din partea partenerilor din industria alimentară și a băuturilor, inclusiv Coke, PepsiCo, McDonald's și Nestlé. A ei BMJ hârtie indică faptul că ILSI-China, din 1999 până în 2015, se afla în spatele majorității cercetărilor privind obezitatea din China. Greenhalgh adaugă că acest efort a servit două scopuri: a creat o cale pentru cercetarea chineză în ceea ce privește bolile cronice subestimate, cum ar fi obezitatea, dar a permis și Coca-Cola și altor parteneri din industrie să formeze cercetarea în beneficiul propriilor interese - a format istoric cercetarea care inconjoara nicotina si dependenta. În acest caz, Coca-Cola a încercat să reducă dieta și să sublinieze exercițiile fizice.

"Boala cronică din China este o prioritate foarte scăzută, ei au atât de multe probleme urgente de sănătate pentru a face față", spune Greenhalgh. Deci, ceea ce sa intamplat in 1999, ILSI la nivel mondial a vrut sa obtina obezitate pe agendele sucursalelor ILSI din intreaga lume. Motivul pentru care a fost atât de important a fost faptul că vicepreședintele Coca-Cola, Malaspina, a vrut să elaboreze abordarea privind sănătatea publică a obezității ".

Când Greenhalgh a intervievat pe Chen Chunming (acum decedat), fostul președinte al ILSI-China, care anterior a înființat Academia Chineză de Medicină Preventivă, Chen a dublat independența organizației față de finanțatorii săi. "Companiile știu că nu vor exista beneficii comerciale", a spus ea Greenhalgh. Deși Chunming a adăugat că firmele au un forum prin care pot influența activitățile ILSI-China:

În fiecare an, ei ne susțin cu bani, iar apoi avem dreptul să venim la întâlnirile noastre și să oferim multe recomandări cu privire la activitățile viitoare. Le contactăm de două ori pe an, întrebându-le despre ideile lor despre activitățile viitoare. Apoi, ILSI decide ce fel de întâlnire va avea loc în continuare.

Analiza Greenhalgh a activităților sponsorizate de ILSI sugerează că există într-adevăr o legătură între interesele membrilor susținători ai ILSI și activitățile științifice ale organizației. Între 1999 și 2003, ea a constatat că 41% din activitățile ILSI-China - inclusiv conferințe, sesiuni de formare și forumuri media - au accentuat nutriția, în timp ce zero procente accentuat exercițiu. Până în 2004, Coke a lansat lansarea lui Take 10! Campania de responsabilitate corporatistă din Statele Unite, activitățile ILSI-China care promovează activitatea fizică au crescut de la zero la 36%. Până în 2010, această proporție a crescut la 60% din totalul activităților ILSI-China.

Aceste activități, scrie Greenhalgh, s-au reflectat într-o oarecare măsură în politicile oficiale anti-obezitate ale guvernului chinez, care au subliniat rolul activității în dietă și au prezentat programele sponsorizate de industria ILSI, cum ar fi "Campania fericită de 10 minute" de către CDC chinez după ce a primit finanțare de la Centrul pentru Promovarea Sănătății din cadrul ILSI.

Răspunsul ILSI

Ca răspuns la BMJ hârtie, filiala americană a ILSI Invers cu o declarație care subliniază faptul că ILSI-China, la fel ca toate celelalte sucursale globale, trebuie să efectueze cercetări cu minimum trei companii pe proiect pentru a se asigura că "nicio companie nu domină agenda de cercetare". De asemenea, compania adaugă că " în istoria de 40 de ani "și adaugă că nu încearcă să influențeze politica. ILSI, de la publicare, nu a răspuns la Rapoartele privind sănătatea publică hârtie.

Datorită structurii sale unice public-privat, ILSI umple golurile de cunoștințe și servește societății în moduri pe care nici o singură entitate nu o poate face. ILSI nu face lobby, nu desfășoară activități de lobby sau face recomandări politice.

Analiza Greenhalgh indică faptul că, deși acest efect nu ar putea face parte din agenda ILSI, există indicii clare ale faptului că ILSI influențează știința informează această politică.

"Trebuie să analizăm cu atenție rolul acestor programe de responsabilitate corporativă", spune ea. "Aceasta arată că eforturile acestor companii au fost globale în domeniul de aplicare, și au fost așa de la început".