Ciocolata se stinge, dar oamenii de stiinta au un plan salbatic pentru ao salva

$config[ads_kvadrat] not found

Oamenii de stiinta au descoperit planeta ce poate sustine VIATA!, K2-18B

Oamenii de stiinta au descoperit planeta ce poate sustine VIATA!, K2-18B
Anonim

Ciocolata este bună și schimbările climatice sunt rele, așa că, în mod natural, aceasta din urmă este prevăzută pentru a eradica prima. Oamenii de stiinta prognozeaza ca umiditatea redusa, cauzata de cresterea temperaturilor, va face ca copacii de cacao extrem de vulnerabili pana in 2050, amenintand industria ciocolatei. Din fericire pentru agricultorii de cacao și ființele de ciocolată, cercetătorii încearcă să salveze semințele de fasole cu CRISPR, aceeași tehnologie de editare a genei asociată cu crearea "copiilor de designer", a eradicării bolilor și a readuce înapoi mamuții din lână.

Potrivit unui raport publicat duminică de către Business Insider, oamenii de știință de la Universitatea din California, Berkeley și compania globală de cofetărie Marte colaborează pentru a crea plante de cacao care pot supraviețui în condiții mai calde și condiții mai uscate. Oamenii de stiinta de la Institutul de inovatoare Genomics al Universitatii folosesc CRISPR pentru a modifica ADN-ul plantelor, permitandu-le sa creasca in diferite cote in timp ce sunt rezistente la boli.

Abilitatea de a creste in cresteri diferite este esentiala: Conform unui raport publicat in 2016 de Administratia Nationala a Oceanului si Atmospheric, copacii de cacao pot creste doar la 20 grade nord si sud de ecuator si au nevoie de umiditate ridicata, ploaie abundenta, bogat în sol, și temperaturi stabile pentru a prospera. Oamenii de stiinta prezic ca cresterea temperaturilor si a pierderilor de umiditate va afecta cele trei tari care produc productia de cacao: Côte d'Ivoire, Ghana si Indonezia.

"Până în 2050, temperaturile în creștere vor împinge zonele de cultivare a cacao-ului în sus", se arată în raport. "IPCC Panelul interguvernamental privind schimbările climatice a raportat că Cote d'Ivoire și altitudinea optimă a Ghanei pentru cultivarea cacao este de așteptat să crească de la 350-800 de picioare la 1.500-1.600 de metri deasupra nivelului mării."

CRISPR, care se referă la repetițiile palindromice scurte grupate periodic, este un instrument care permite cercetătorilor să vizeze codul genetic și să editeze cu precizie ADN-ul. Jennifer Doudna, doctor, biochimist la UC Berkeley, care supraveghează colaborarea cu Marte, este unul dintre oamenii de știință implicați în dezbaterea încălzită a brevetelor despre cine a inventat efectiv CRISPR.

A spus Dounda Business Insider că, deși instrumentul ei a devenit faimos pentru implicațiile sale în genetica umană, este mult mai probabil să aibă un efect grav asupra alimentelor. Multe dintre proiectele de cercetare asociate cu laboratorul său sunt concepute cu accent pe utilizarea CRISPR pentru a proteja culturile de schimbările climatice, care la rândul lor vor ajuta la protejarea fermierilor vulnerabili din punct de vedere financiar.

Acest proiect este, de asemenea, o parte a inițiativei mai mari a Marcii, un angajament de 1 miliard de dolari pentru reducerea amprentei de carbon a afacerilor sale și pentru creșterea durabilității culturilor utilizate în produsele sale. In 2008, Mars a lansat proiectul Cacao Genome, un efort de a elibera public secventa genei de cacao, astfel incat crescatorii ar putea "incepe sa identifice trasaturile adaptabilitatii schimbarilor climatice, randament sporit si eficienta in utilizarea apei si a nutrientilor".

$config[ads_kvadrat] not found