Postul ar putea avea un efect puternic asupra ritmului nostru circadian

$config[ads_kvadrat] not found

Interviu cu Dumitru Borțun

Interviu cu Dumitru Borțun
Anonim

Fiecare din trilioanele de celule din corpul nostru are un mic ceas intern. Când toate aceste ceasuri sunt sincronizate, ne spun când să ne trezim, să ardem calorii și să dormim. Dar când își pierd bătăile, devenim vulnerabili la tot felul de boli legate de îmbătrânire. Din fericire, autorul unei lucrări recente în România Rapoartele de celule crede că există o modalitate simplă de a reseta acele ceasuri în cazul în care coboară ritmul: postul.

Ritmul circadian - acel ceas de 24 de ore care controlează ciclurile somnului - este ceasul "master" intern, controlat de un grup mare de neuroni din creier pe care majoritatea dintre noi îl cunoaștem. Dar doctorul Paolo Sassone-Corsi, directorul Centrului de Epigenetică și Metabolism al lui UC Irvine și un co-autor al noii lucrări, a arătat anterior că ceasul ceasului circadian nu este numai ceasul, ci mai degrabă ceasul principal într-un întreg reţea de ceasuri interne din corp.

Ceasul intern din fiecare celulă exprimă anumite gene în conformitate cu instrucțiunile ceasului comandantului. Proteinele care ajută celulele să mențină acele ritmuri de exprimare a genelor se numesc "proteine ​​de bază ale ceasului". În lucrarea sa, Sassone-Corsi arată cât de repede pot obține proteine ​​de ceas de bază să revină pe pistă dacă pierd vreodată timp.

Genele si proteinele ceasului principal sunt foarte importante pentru sanatate, deoarece controleaza un numar mare de gene, spune el Invers. Acestea sunt proteine ​​care sunt prezente în fiecare celulă a corpului fiecăruia. Sunt prezenți în fiecare țesut și în fiecare organ. Ele controlează mii și mii de gene. Am facut un efort pentru a intelege modul in care nutritia va schimba biologia noastra circadiana in diferite tesuturi.

Sassone-Corsi spune că este esențial ca fiecare din ceasurile din fiecare celulă din corp să rămână oarecum la timp unul cu celălalt. Dacă ceasurile devin "nealiniate", pot provoca o serie de tulburări metabolice sau răspunsuri inflamatorii, dintre care multe sunt asociate de fapt cu îmbătrânirea. Există câțiva factori care pot arunca un ceas în afara echilibrului: de exemplu, dietele bogate în grăsimi și în calorii înalte s-au dovedit a face acest lucru la țestoase și șoareci. Un ceas bine aliniat, explică Sassone-Corsi, este "într-adevăr o semnătură pentru un organism sănătos".

În studiul său recent asupra șoarecilor, Sassone-Corsi a arătat că 24 de ore de post au avut unele efecte ciudate asupra genelor ceasului din celulele hepatice și musculare ale șoarecilor săi, altfel sănătoși. Când șoarecii au postit, el a observat că "ritmicitatea" genelor ceasului principal a fost blocată, cu mult mai mult în mușchi decât celulele hepatice. Aceste gene păreau să adere la diferite ritmuri, exprimând genuri diferite decât în ​​mod obișnuit în timpul unui program normal de hrănire. Dar, când și-a reînsuflețit șoarecii, ceasurile din cele două țesuturi s-au sincronizat din nou.

"Ceea ce face postul, cel puțin în ficat și mușchi, pe care l-am studiat în această lucrare specială, a fost că a reușit să facă ceasurile mai coordonate între cele două", spune el.

Acest studiu nu este o scuză pentru a vă lipsi de hrană pentru a vă bate ceasul intern în depunere. În schimb, cercetătorii cred că punct de vedere strategic posturile ar putea fi o modalitate buna de a se uita la tratarea bolilor legate de varsta care provin de la ceasuri celulare incorect. Sassone-Corsi și co-autori spun că postul poate reorganiza modul în care genele sunt exprimate în fiecare celulă și "primează genomul" astfel încât atunci când hrănirea începe din nou, ceasurile din fiecare țesut sunt din nou sincronizate. Pe scurt, s-ar putea lovi o resetare tare pe un ceas intern care ar fi putut să-și facă rău.

Prin urmare, postul optim postat in timp ar fi strategic pentru a conferi o oscilatie circadiana robusta care beneficiaza in cele din urma de sanatate si protejeaza impotriva bolilor asociate cu imbatranirea ", scriu ei.

$config[ads_kvadrat] not found